Σούπερ μάρκετ: Άνοδος 6,4% στον τζίρο το πρώτο πεντάμηνο του 2026

Ισχυρή δυναμική διατηρεί το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα κατά το πρώτο πεντάμηνο του 2026, με τις συνολικές πωλήσεις ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων να παρουσιάζουν αύξηση 6,4% σε αξία σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2025. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana, η αγορά συνεχίζει την ανοδική της πορεία, με την ανάπτυξη να τροφοδοτείται τόσο από την ενίσχυση του όγκου πωλήσεων όσο και από τις ήπιες ανατιμήσεις, έχοντας ως κύριο πρωταγωνιστή τον κλάδο των τροφίμων.

Η συνολική αξία της αγοράς ανήλθε στα 5,75 δισ. ευρώ, συγκριτικά με τα 5,41 δισ. ευρώ του περασμένου έτους, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή πορεία του κλάδου. Ιδιαίτερη άνθηση παρουσιάζει η αγορά των προϊόντων επί ζυγίω, όπου οι πωλήσεις σε αξία αυξήθηκαν κατά 8,8%. Αντίστοιχα, τα τυποποιημένα προϊόντα κατέγραψαν άνοδο 5,6% στην αξία και 3,9% στον όγκο πωλήσεων. Τα τρόφιμα παραμένουν ο βασικός πυλώνας της αγοράς, συγκεντρώνοντας το 83,3% της συνολικής αξίας των πωλήσεων, ξεπερνώντας σημαντικά τις κατηγορίες της προσωπικής φροντίδας και των ειδών νοικοκυριού.

Στις επιμέρους κατηγορίες, τα σνακ σημείωσαν εντυπωσιακή άνοδο 10,1%, ενώ τα κατεψυγμένα και τα γαλακτοκομικά ενισχύθηκαν κατά 8,8% και 8,5% αντίστοιχα. Αντιθέτως, τα αλκοολούχα ποτά αποτέλεσαν τη μοναδική μεγάλη κατηγορία με αρνητικό πρόσημο, υποχωρώντας κατά 1,1%. Παράλληλα, οι καταναλωτές δείχνουν αυξανόμενη προτίμηση στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, το μερίδιο των οποίων έφτασε το 27,4%.

Σε επίπεδο γεωγραφίας, η Κεντρική Ελλάδα καταγράφει την υψηλότερη αύξηση πωλήσεων (+6,7%), ακολουθούμενη από τα νησιά και την Κρήτη, όπου η τουριστική κίνηση δίνει ισχυρή ώθηση στην κατανάλωση. Τέλος, το online grocery διατήρησε θετικό πρόσημο με κύκλο εργασιών 133 εκατ. ευρώ, παρά τη μικρή κάμψη στον αριθμό των παραγγελιών.