Ο Άκης Πετρετζίκης ανακαλύπτει τα γαστρονομικά μυστικά της Νάπολης στον Alpha
Μια συναρπαστική περιήγηση στην καρδιά του ιταλικού Νότου με αυθεντικές συνταγές, ιστορικές αγορές και την «ιεροτελεστία» της ναπολιτάνικης πίτσας.
Το Akis Food Tour, η πιο απολαυστική ταξιδιωτική εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης, επιστρέφει με μια νέα, αντισυμβατική γαστρονομική περιπέτεια. Την Κυριακή 21 Ιουνίου στις 20:00, ο Άκης Πετρετζίκης μας προσκαλεί στον Alpha για να εξερευνήσουμε μαζί του τη Νάπολη, την πόλη που ζει και αναπνέει μέσα από το φαγητό της.
Στο οδοιπορικό αυτό, ο Άκης Πετρετζίκης καταδύεται στην κουλτούρα της ιταλικής πόλης, ξεκινώντας από τα στενά σοκάκια και τις εμβληματικές αγορές. Με οδηγό την Ξένια Μαρινάκη, πρόεδρο της ελληνικής κοινότητας Νεαπόλεως και Καμπανίας, επισκέπτεται τη θρυλική πιτσαρία της οικογένειας Sorbillo, αποκαλύπτοντας τα μυστικά της αυθεντικής ναπολιτάνικης πίτσας. Η διαδρομή συνεχίζεται στο ιστορικό εργαστήρι του Oscar Leonessa, όπου τα φρέσκα ζυμαρικά, όπως τα γεμιστά νιόκι και τα ραβιόλι με μοτσαρέλα, κλέβουν την παράσταση.
Το ταξίδι δεν περιορίζεται μόνο στο κέντρο. Ο Άκης περπατά στο εντυπωσιακό «Μονοπάτι των Θεών» πάνω από την Ακτή Αμάλφι, ανακαλύπτει τις γλυκές απολαύσεις στο ζαχαροπλαστείο Attanasio και δοκιμάζει αυθεντικά πιάτα στην παραδοσιακή τρατορία da Nennella της Ισπανικής Συνοικίας. Από τα θαλασσινά πιάτα στο Molo17 μέχρι το παραδοσιακό gateau στο μαγειρείο Cibi Cotti Nonna Anna, η εμπειρία είναι καταιγιστική.
Η αναζήτηση της γεύσης ολοκληρώνεται στους πρόποδες του Βεζούβιου, στους αμπελώνες της οικογένειας Russo, όπου δοκιμάζονται εμβληματικά κρασιά, και καταλήγει σε ένα συγκινητικό οικογενειακό τραπέζι με τον Ελληνο-Ιταλό Νίκο, επιβεβαιώνοντας πως το καλό φαγητό ενώνει τους λαούς. Μη χάσετε αυτό το ταξίδι γεμάτο αρώματα και πολιτισμικές ανταλλαγές.