Ενημέρωση με ένα κλικ

Μεσολόγγι: Ο Άκης Πετρετζίκης ανακαλύπτει τις παραδοσιακές γεύσεις και την ιστορία της λιμνοθάλασσας

Μια ξεχωριστή γαστρονομική περιήγηση με αυθεντικές συνταγές, το «χρυσάφι» του αυγοτάραχου και τις κρυφές ομορφιές του Αιτωλικού.

Η δημοφιλής ταξιδιωτική εκπομπή «Akis’ Food Tour» επιστρέφει με έναν νέο, ιδιαίτερο προορισμό που συνδυάζει την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά με τις εκλεκτές γεύσεις. Απόψε, Κυριακή 14 Ιουνίου, στις 20:00, ο Άκης Πετρετζίκης μάς ξεναγεί στον Alpha στο ιστορικό Μεσολόγγι, έναν τόπο όπου η λιμνοθάλασσα και οι άνθρωποί της αφηγούνται τη δική τους ξεχωριστή ιστορία.

Το οδοιπορικό ξεκινά με μια βόλτα στον Κήπο των Ηρώων μαζί με τον Νίκο Λύρο, ενώ στο ζαχαροπλαστείο του τελευταίου, ο σεφ αποκαλύπτει τα μυστικά για το παραδοσιακό λαδοραβανί. Το ταξίδι συνεχίζεται στην Κλείσοβα, όπου ο Άκης μαθαίνει από τον Ασημάκη τη δύσκολη και ιεροτελεστική διαδικασία παρασκευής του αυγοτάραχου, του περίφημου «χρυσαφιού της λιμνοθάλασσας».

Η περιήγηση περιλαμβάνει στάσεις στο Μουσείο Άλατος στην Τουρλίδα, αναπαράσταση του πανηγυριού του Άι-Συμιού, αλλά και μια βόλτα με ποδήλατο στη λιμνοθάλασσα με την ομάδα των Messolonghi by locals για bird watching. Στις παραδοσιακές πελάδες, ο Νάσος ετοιμάζει χέλι με ανηθοκρέμμυδα, ενώ η τέχνη συναντά την ιστορία στο Αρχαιολογικό Μουσείο Μεσολογγίου, με την παρουσία του πίνακα του Ευγένιου Ντελακρουά «Η Ελλάδα στα ερείπια του Μεσολογγίου».

Το οδοιπορικό κλείνει με την αυθεντική φιλοξενία της κυρίας Σπυριδούλας και της Μαρίας, και ολοκληρώνεται στο Αιτωλικό, όπου ο Άκης δοκιμάζει τον εμβληματικό κέφαλο πετάλι στην ταβέρνα του Μονόματου.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com