Η Ελλάδα γιορτάζει την Τσικνοπέμπτη με ψησταριές και γλέντια
Παραδοσιακά, η ημέρα της έντονης κατανάλωσης κρέατος, κατέκλυσε σπίτια, ταβέρνες και πλατείες σε όλη τη χώρα.
Σε ολόκληρη τη χώρα, οι ψησταριές πήραν “φωτιά” από νωρίς το πρωί, επιβεβαιώνοντας την παραδοσιακή σημασία της Τσικνοπέμπτης ως μιας από τις ημέρες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση κρέατος ετησίως. Από τη Βαρβάκειο Αγορά, όπου στήθηκαν ψησταριές και προσφέρθηκαν περίπου ένας τόνος κρέατος, συμπεριλαμβανομένων 7.000 σουβλακιών και ισάριθμων κεμπάπ, μέχρι τις ταβέρνες σε παραδοσιακές περιοχές όπως η Πάρνηθα και τα Βλάχικα, οι οποίες ήταν “κλεισμένες” εδώ και δύο εβδομάδες, το κλίμα ήταν πανηγυρικό.
Η παράδοση της Τσικνοπέμπτης τιμήθηκε με ψησταριές και υπαίθρια γλέντια σε γειτονιές και πλατείες. Στη Βαρβάκειο, μάλιστα, ο δήμος Αθηναίων, όπως κάθε χρόνο, μοίρασε δωρεάν φαγητό σε κατοίκους και επισκέπτες, στήνοντας μια εντυπωσιακή ψησταριά μήκους 12 μέτρων για να ψήσει τον 1 τόνο κρέατος που προοριζόταν για τους πολίτες.
Ο δήμαρχος Αθηναίων, Χάρης Δούκας, δήλωσε από την αγορά: «Τσικνοπέμπτη, Βαρβάκειος και η ατμόσφαιρα είναι αυτή που με πρέπει. Να `μαστε όλοι καλά και η Αθήνα μια αγκαλιά». Τον ρυθμό στην υπαίθρια γιορτή έδωσε η Φιλαρμονική Ορχήστρα του δήμου, ενώ ακολούθησαν ομάδες παραδοσιακών χορών ενηλίκων.
