Σοκ στη Μόσχα: 38χρονος υπέστη ρήξη στομάχου μετά από επικίνδυνο κοκτέιλ με υγρό άζωτο
Στη Μόσχα, ένας άνδρας νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση μετά την κατανάλωση κοκτέιλ με υγρό άζωτο, σε μια επίδειξη κατά τη διάρκεια εταιρικής γιορτής.
Ένα απρόσεκτο πείραμα κατά τη διάρκεια χριστουγεννιάτικης εταιρικής γιορτής στη Μόσχα, έφερε έναν 38χρονο άνδρα σε εξαιρετικά κρίσιμη κατάσταση. Ο άνδρας, ο οποίος φέρεται να ήπιε ένα κοκτέιλ που περιείχε υγρό άζωτο, νοσηλεύεται πλέον σοβαρά τραυματισμένος.
Το περιστατικό σημειώθηκε στο στούντιο μαγειρικής “Igra Stolov” («Game of Tables»), όπου οι καλεσμένοι παρακολουθούσαν με ενδιαφέρον μια επίδειξη με υγρό άζωτο από έναν γνωστό σεφ. Ο σεφ, χρησιμοποιώντας την ουσία που συνήθως απαντάται σε επαγγελματικές κουζίνες για την ταχεία ψύξη υλικών, δημιούργησε εντυπωσιακά κοκτέιλ. Ωστόσο, η κατανάλωση υγρού αζώτου πριν αυτό εξατμιστεί πλήρως, κρύβει σοβαρότατους κινδύνους.
Σύμφωνα με πληροφορίες, οι παρευρισκομένοι αγνοούσαν τους κινδύνους, ενώ ο σεφ ενθάρρυνε τον 38χρονο Σεργκέι να δοκιμάσει άμεσα ένα από τα κοκτέιλ. Βίντεο που κυκλοφόρησε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δείχνει τον Σεργκέι να πίνει το ποτό και αμέσως μετά να εκδηλώνει έντονο πόνο, κρατώντας το στομάχι του, πριν καταρρεύσει.
Οι ιατροί, διαπιστώνοντας την καταστροφική επέκταση του αερίου εντός του σώματός του, που οδήγησε σε ρήξη στομάχου, τον μετέφεραν εσπευσμένα στην εντατική. Εκεί, οι χειρουργοί προέβησαν σε επείγουσα επέμβαση για την αποκατάσταση του τραυματισμένου οργάνου. Παρότι ο Σεργκέι έχει τις αισθήσεις του και η κατάστασή του παρουσιάζει σημάδια ανάρρωσης, παραμένει σοβαρή.
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι το υγρό άζωτο, το οποίο βράζει βίαια σε θερμοκρασία δωματίου, μπορεί να προκαλέσει σοβαρότατους εσωτερικούς τραυματισμούς, ακόμη και θάνατο, εάν καταναλωθεί άμεσα. Η μετατροπή του σε αέριο μέσα στο σώμα, αυξάνει τον όγκο του κατά εκατό φορές, προκαλώντας αφόρητη πίεση, ρήξεις οργάνων, εσωτερική αιμορραγία και βλάβες.

