Ανάκληση σε χούμους από τον ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας σε ταχίνι
Προληπτική απόσυρση προϊόντων από την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ ΑΕ και συνεργαζόμενες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, εξέδωσε επείγουσα ανακοίνωση σχετικά με την ανάκληση παρτίδων χούμους, μετά από εντοπισμό σαλμονέλας. Η διαπίστωση έγινε από την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ ΑΕ κατά τη διάρκεια εσωτερικών μικροβιολογικών ελέγχων, όπου ανιχνεύτηκε το παθογόνο βακτήριο Salmonella spp σε πρώτη ύλη (ταχίνι) που χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή.
Η εταιρεία έχει ήδη ξεκινήσει τη διαδικασία άμεσης απόσυρσης των επηρεαζόμενων παρτίδων από την αγορά. Η ανάκληση αφορά προϊόντα με την ονομασία «ΧΟΥΜΟΥΣ» της εταιρείας ΑΜΒΡΟΣΙΑ, καθώς και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, συγκεκριμένα τα «ΜΙΚΡΕΣ ΦΑΡΜΕΣ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ» (διατίθενται από τη ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ) και «ΧΟΥΜΟΥΣ ΕΚΛΕΚΤΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ» (διατίθεται από την ΕΓΝΑΤΙΑ ΑΕ – DISCOUNT MARKT). Τα συγκεκριμένα προϊόντα είχαν διακινηθεί σε πλήθος επιχειρήσεων λιανικής πώλησης τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τα εν λόγω προϊόντα να αποφύγουν την κατανάλωσή τους για λόγους ασφαλείας.