Οι καταναλωτές στην Ελλάδα οργανώνουν τις διακοπές και τις αγορές τους με αυστηρό έλεγχο κόστους

Ο Έλληνας καταναλωτής κινείται πλέον με γνώμονα τη συνετή διαχείριση του προϋπολογισμού του, αναζητώντας την ποιότητα χωρίς να θυσιάζει την εξοικονόμηση χρημάτων. Οι τρέχουσες θερινές εκπτώσεις, οι οποίες ξεκίνησαν τη Δευτέρα 13 Ιουλίου και ολοκληρώνονται τη Δευτέρα 31 Αυγούστου, αποτελούν για πολλούς την ευκαιρία που ανέμεναν για απαραίτητες αγορές, ενώ το ίδιο μοτίβο συγκράτησης των δαπανών κυριαρχεί και στον σχεδιασμό των διακοπών.

Σύμφωνα με έρευνες του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, οι πολίτες εμφανίζονται σήμερα πιο ενημερωμένοι και επιλεκτικοί. Συγκρίνουν τιμές, αποφεύγουν τις παρορμητικές αγορές και αξιολογούν αυστηρά τις επιχειρήσεις. Η πίεση του πληθωρισμού είναι εμφανής, με ένα ποσοστό έως και 56% των καταναλωτών να δηλώνει πως έχει περιορίσει τις αγορές του, στρεφόμενο συχνά σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.

Όπως επισημαίνει ο Θάνος Μαύρος, Εταίρος και Επικεφαλής Τομέα Καταναλωτικών Προϊόντων της EY Ελλάδος, το κλίμα παραμένει αβέβαιο. Αν και υπήρξε μια πρόσκαιρη διάθεση για αύξηση της κατανάλωσης, οι διεθνείς εξελίξεις επηρέασαν εκ νέου το διαθέσιμο εισόδημα. Ο κ. Μαύρος τονίζει πως οι καταναλωτές πλέον «ψάχνονται» περισσότερο και απαιτούν διαφάνεια, καθώς το 81% των ερωτηθέντων αναβάλλει αγορές περιμένοντας τις μεγάλες εκπτωτικές περιόδους.

Σχετικά με τις διακοπές, η έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Μάιος 2026) αποκαλύπτει μια τάση για «διατροφική αυτάρκεια». Το 41% των ερωτηθέντων μαγειρεύει συχνά στον χώρο διαμονής, ενώ το 70% ψωνίζει από σούπερ μάρκετ, αποφεύγοντας τα έξοδα της εστίασης. Οι προτιμήσεις στρέφονται στις εξοχικές κατοικίες (35%) και στα ενοικιαζόμενα δωμάτια, με την πλειοψηφία των ταξιδιωτών (57%) να επιλέγει παραθαλάσσιους προορισμούς στην ηπειρωτική Ελλάδα. Ο μέσος χρόνος διακοπών για όσους ταξιδέψουν διαμορφώνεται στις 11,4 ημέρες, παραμένοντας σταθερός σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.