Ενημέρωση με ένα κλικ

Συναγερμός στο Βέλγιο: 306 κρούσματα σαλμονέλας από μολυσμένα αυγά σε πτηνοτροφική μονάδα

Έως και 2 εκατομμύρια αυγά ανακλήθηκαν από την αγορά του Βελγίου και του Λουξεμβούργου μετά την εντόπιση του βακτηρίου σε αγρόκτημα της Φλάνδρας.

Μια πρωτοφανής έξαρση σαλμονέλας έχει προκαλέσει ανησυχία στο Βέλγιο, με τουλάχιστον 306 άτομα να έχουν νοσήσει από την κατανάλωση μολυσμένων αυγών, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση από την υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων της χώρας. Η έξαρση σαλμονέλας αποδίδεται σε στέλεχος του βακτηρίου που εντοπίστηκε σε πτηνοτροφική μονάδα, ενώ οι υγειονομικές αρχές εκτιμούν ότι ο πραγματικός αριθμός των νοσούντων είναι πολύ μεγαλύτερος, καθώς πολλοί καταναλωτές εμφάνισαν ήπια συμπτώματα ή παρέμειναν ασυμπτωματικοί και δεν προσήλθαν σε ιατρικά κέντρα για εξετάσεις.

Όπως επισήμανε εκπρόσωπος της AFSCA, αν και το βακτήριο εμφανίζεται συχνά στη χώρα, η τρέχουσα συρροή κρουσμάτων είναι πρωτόγνωρη σε έκταση, αν και ευτυχώς δεν έχουν καταγραφεί θάνατοι. Η υπόθεση ήρθε στο φως τον Μάιο, όταν οι αρχές διέταξαν την ανάκληση προϊόντων και το κλείσιμο μονάδας εκτροφής χηνών στη Φλάνδρα, στο βόρειο τμήμα του Βελγίου. Μετά την αύξηση των κρουσμάτων, επιβλήθηκε οριστικό λουκέτο στο αγρόκτημα και σφαγή των πτηνών στις 10 Αυγούστου.

Η εταιρεία Laerco BV, η οποία εμπορευόταν τα επίμαχα προϊόντα, δεν έχει προβεί σε σχόλια. Εκτιμάται ότι έως και 2 εκατομμύρια αυγά, ενδεχομένως μολυσμένα με το βακτήριο, διοχετεύθηκαν στην αγορά του Βελγίου και του γειτονικού Λουξεμβούργου, οδηγώντας τις υγειονομικές υπηρεσίες και των δύο κρατών σε εκτεταμένες ανακλήσεις. Οι αρχές προειδοποιούν τους καταναλωτές ότι ενδέχεται να υπάρχουν ακόμη αδιάθετα αυγά σε οικιακές κουζίνες, υπενθυμίζοντας πως το καλό μαγείρεμα περιορίζει σημαντικά τον κίνδυνο μετάδοσης της νόσου.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com