Νέο ρυθμιστικό πλαίσιο για τις κινητές καντίνες με ηλεκτρονική γνωστοποίηση και αυστηρά πρόστιμα
Όλες οι αλλαγές για την εγκατάσταση σε παραλίες και ιδιωτικούς χώρους, το σύστημα παραβόλων και η ψηφιακή απογραφή μέσω του Ο.Π.Σ.-Α.Δ.Ε.
Με τη δημοσίευση της κοινής υπουργικής απόφασης 61788 (ΦΕΚ Β΄ 4549/23.07.2026), καθορίζεται για πρώτη φορά το πλήρες κανονιστικό πλαίσιο για τη λειτουργία των κινητών καντινών που υπάγονται στο καθεστώς γνωστοποίησης του ν. 4442/2016. Η ρύθμιση αυτή εισάγει ενιαίες διαδικασίες για την αδειοδότηση, τον έλεγχο και τις διοικητικές κυρώσεις, εντάσσοντας τη διαχείριση στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Άσκησης Δραστηριοτήτων και Ελέγχων (Ο.Π.Σ.-Α.Δ.Ε.).
Κεντρικό ρόλο στην εφαρμογή του νέου συστήματος αναλαμβάνουν οι δήμοι, οι οποίοι καθίστανται υπεύθυνοι για την παραλαβή και την παρακολούθηση των δηλώσεων λειτουργίας. Για τις κινητές καντίνες σε ιδιωτικούς χώρους απαιτείται πλέον προηγούμενη βεβαίωση χρήσης γης από τον δήμο, με προθεσμία απάντησης τις 15 ημέρες. Η βεβαίωση αυτή ισχύει για πέντε μήνες, διάστημα εντός του οποίου πρέπει να ολοκληρωθεί η διαδικασία γνωστοποίησης. Αντιθέτως, για όσες δραστηριοποιούνται σε αιγιαλούς και παραλίες, βασική προϋπόθεση παραμένει η ύπαρξη νόμιμης σύμβασης παραχώρησης χρήσης του χώρου.
Η διαδικασία πλέον ψηφιοποιείται μέσω του gov.gr και του EUGO, ενώ προβλέπονται συγκεκριμένα παράβολα: 100 ευρώ για την αρχική γνωστοποίηση, 50 ευρώ για αλλαγή φορέα και 20 ευρώ για την απογραφή υφιστάμενων επιχειρήσεων. Οι ήδη λειτουργούσες επιχειρήσεις οφείλουν εντός έξι μηνών από την ενεργοποίηση του συστήματος να προχωρήσουν σε ηλεκτρονική απογραφή των στοιχείων τους.
Παράλληλα, θεσπίζεται ένα αυστηρό σύστημα ελέγχων και προστίμων, με τη βασική τιμή να ξεκινά από τα 100 ευρώ και να κλιμακώνεται ανάλογα με τη σοβαρότητα της παράβασης, φτάνοντας έως και τα 20.000 ευρώ. Ειδικές κυρώσεις, όπως το πρόστιμο των 1.000 ευρώ για παράνομη ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων, στοχεύουν στην αποτελεσματικότερη εποπτεία της αγοράς και την ενίσχυση της διαφάνειας.