Στη Νεμέα ταξιδεύει απόψε το Akis Food Tour με τον Άκη Πετρετζίκη
Ο γνωστός σεφ ανακαλύπτει τα μυστικά του αγιωργίτικου, την ιστορία της κορινθιακής σταφίδας και την αυθεντική γαστρονομία της περιοχής.
Η πιο απολαυστική γαστρονομική περιήγηση της ελληνικής τηλεόρασης επιστρέφει. Το Akis Food Tour, το ξεχωριστό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, μας προσκαλεί απόψε στις 20:00 στον Alpha σε μια αντισυμβατική εξερεύνηση στη Νεμέα.
Ο Άκης Πετρετζίκης επισκέπτεται τη μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας, έναν τόπο όπου το κρασί αποτελεί τρόπο ζωής. Με αφετηρία τον μύθο του Ηρακλή και το λιοντάρι της Νεμέας, η περιήγηση ξεδιπλώνει μια περιοχή με βαθιές ρίζες και σύγχρονη γαστρονομική ταυτότητα. Η πρώτη στάση γίνεται στο εστιατόριο «17 χωριά», όπου ο Άκης ανακαλύπτει πώς το μενού συνδέεται άρρηκτα με τον αμπελώνα, ενώ στο Οινοποιείο Σκούρα στο Μαλανδρένι συνομιλεί με τον Δημήτρη Σκούρα για τις ιδιαιτερότητες του αγιωργίτικου.
Το ταξίδι συνεχίζεται με μια εις βάθος ματιά στην παραγωγή της κορινθιακής σταφίδας σε μια μονάδα που λειτουργεί από το 1968, ενώ ο σεφ δοκιμάζει παραδοσιακές συνταγές, όπως κόκορα με γκόγκες, στο εστιατόριο Sofos. Η διαδρομή ολοκληρώνεται στο χωριό Κούτσι, όπου ο Άκης μαθαίνει τα μυστικά του πετιμεζιού και φτιάχνει μουστοκούλουρα στον ξυλόφουρνο μαζί με τους ντόπιους παραγωγούς. Μπορείτε να δείτε περισσότερα στο https://www.youtube.com/watch?v=9YbDY0lT2fA.