Πάπια Πεκίνου και Λίμνη των Κύκνων στο επίσημο δείπνο Σι Τζινπίνγκ και Βλαντίμιρ Πούτιν
Το εκλεκτό μενού και το μουσικό πρόγραμμα με κινεζικές και ρωσικές επιρροές για τη συνάντηση των δύο ηγετών.
Σε κλίμα υψηλού συμβολισμού και διπλωματικής ευγένειας, το επίσημο δείπνο του Κινέζου Προέδρου Σι Τζινπίνγκ με τον Ρώσο ομόλογό του Βλαντίμιρ Πούτιν αναμένεται να αποτελέσει ένα ιδιαίτερο γεγονός. Σύμφωνα με το ρωσικό κρατικό πρακτορείο ειδήσεων TASS, οι δύο ηγέτες θα απολαύσουν ένα μενού που συνδυάζει τις γαστρονομικές παραδόσεις της Κίνας με εκλεκτά συνοδευτικά.
Το τραπέζι θα περιλαμβάνει παραδοσιακή πάπια Πεκίνου και ζαμπόν Τζινχουά, ενώ η λίστα των πιάτων συνεχίζεται με κρύα ορεκτικά («zakuski»), σούπα γαρίδας, μοσχάρι με σάλτσα φασολιών, ζυμαρικά Fuzhou, καθώς και γλυκά κολοκύθας με φρούτα. Τις γεύσεις θα πλαισιώσουν δύο επιλεγμένα κρασιά: ένα Cabernet Sauvignon «Greatwall» του 2009 και ένα Changyu Chardonnay του 2016.
Η ατμόσφαιρα της βραδιάς θα πλαισιωθεί από τη στρατιωτική ορχήστρα του Λαϊκού Απελευθερωτικού Στρατού, η οποία έχει επιμεληθεί ένα πρόγραμμα με κλασικά κινεζικά και ρωσικά κομμάτια. Ανάμεσα στις επιλογές που θα ακουστούν είναι μια μελωδία από την Όπερα του Πεκίνου, το τραγούδι «Μια αξέχαστη βραδιά», καθώς και ο διάσημος «Χορός των μικρών κύκνων» από το έργο «Λίμνη των Κύκνων» του Πιότρ Τσαϊκόφσκι.