Η Μητρόπολη Ηρακλείου και τα μυστικά της φημισμένης κρητικής φράουλας
Ένα οδοιπορικό στον ιστορικό οικισμό της Κρήτης που συνδυάζει τη βυζαντινή κληρονομιά με την πλούσια αγροτική παραγωγή.
Η εκπομπή Super Κατερίνα, με τη δημοσιογράφο Φρόσω Κυριαζή, πραγματοποίησε ένα ξεχωριστό οδοιπορικό στη Μητρόπολη Ηρακλείου. Ο γραφικός αυτός οικισμός, που απέχει μόλις 46 χλμ. από το Ηράκλειο, αποτελεί έναν τόπο ιδιαίτερης ομορφιάς, γνωστό τόσο για την παραγωγή της φημισμένης φράουλας όσο και για τον πρώτο Βυζαντινό Μητροπολιτικό Ναό, από τον οποίο έλαβε και την ονομασία του.
Σε άμεση γειτνίαση με τον αρχαιολογικό χώρο της Αρχαίας Γόρτυνας, της πρώτης πρωτεύουσας της Κρήτης, το χωριό Μητρόπολη υποδέχεται τον επισκέπτη με την παραδοσιακή κρητική φιλοξενία. Στην είσοδο του οικισμού, ο περιηγητής μπορεί να δει τα απομεινάρια του ναού του Αγίου Τίτου, ενός μνημείου που μαρτυρά τη βυζαντινή ιστορία της περιοχής.
Όπως επισημαίνει η Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Μητρόπολης, κα. Ευπραξία Μανασάκη, ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να απολαύσει όμορφες διαδρομές, να περιηγηθεί σε αρχαία μονοπάτια και να γνωρίσει από κοντά τη διαδικασία παραγωγής της φράουλας. Σύμφωνα με τον παραγωγό Μιχάλη Σκαλιδάκη, η συγκομιδή της φράουλας βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη από τις αρχές Δεκεμβρίου, με τις χαμηλές θερμοκρασίες να ευνοούν την παραγωγή.
Τα γόνιμα, κόκκινα χώματα της περιοχής προσδίδουν στις φράουλες της Μητρόπολης μια μοναδική γεύση, έντονο άρωμα και ξεχωριστό μέγεθος. Ο παραγωγός Νικόλας Φραγκιαδουλάκης τονίζει χαρακτηριστικά πως η ποιότητα και η ιδιαιτερότητα του καρπού οφείλονται αποκλειστικά στα ιδιαίτερα εδάφη της περιοχής. Περισσότερες πληροφορίες για το οδοιπορικό μπορείτε να δείτε στο https://www.youtube.com/watch?v=ChDJo_3_ux8.