Η Τουρκία αντιμέτωπη με σοβαρή ξηρασία: Επιπτώσεις στη γεωργία και την καθημερινότητα
Η μειωμένη βροχόπτωση και οι παγετοί πλήττουν σοδειές και αυξάνουν τις τιμές, ενώ ειδικοί κάνουν λόγο για "πολυεπίπεδη κρίση".
Η Τουρκία βιώνει εδώ και χρόνια ένα κύμα ξηρασίας, με το 2025 να αποτελεί μια από τις χειρότερες χρονιές των τελευταίων δεκαετιών. Η μέση βροχόπτωση έφτασε στο χαμηλότερο σημείο των τελευταίων 52 ετών, με τις περιοχές της Μαύρης Θάλασσας και της Μεσογείου να πλήττονται ιδιαίτερα.
Η ξηρασία έχει άμεσο αντίκτυπο στη γεωργία, καθώς πολλές περιοχές καταγράφουν ήδη τις πρώτες επιπτώσεις στις σοδειές, σύμφωνα με το τουρκικό υπουργείο Γεωργίας. Επιπλέον, ο παγετός επιδείνωσε την κατάσταση, επηρεάζοντας έως και το 70% ορισμένων ειδών φρούτων. Σύμφωνα με την Τουρκική Στατιστική Υπηρεσία (TÜİK), η συνολική παραγωγή φρούτων μειώθηκε κατά περίπου 30% και των σιτηρών κατά 12%.
Η κλιματολόγος Έζγκι Κοβάντζι από το Πανεπιστήμιο Αντιγιάμαν περιγράφει την κατάσταση ως «πολυεπίπεδη κρίση που επηρεάζει άμεσα την καθημερινή ζωή, τα μέσα διαβίωσης και τις πόλεις». Η πτώση της στάθμης των υδάτων στους ταμιευτήρες, η μείωση των υπόγειων υδάτων και τα ξαφνικά φαινόμενα παγετού καθιστούν την παραγωγή όλο και πιο ευάλωτη.
Παρόμοια, η παραγωγή κόκκινου κρέατος και γάλακτος έχει μειωθεί. Η μείωση των αποδόσεων, η αύξηση των τιμών των ζωοτροφών και ο περιορισμός των καλλιεργούμενων εκτάσεων ασκούν αυξημένη πίεση στους παραγωγούς και τους καταναλωτές.
Οι τιμές των τροφίμων έχουν αυξηθεί απότομα. Σύμφωνα με τη στατιστική υπηρεσία, το κόστος ορισμένων γεωργικών εισροών διπλασιάστηκε τα τελευταία χρόνια. Τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά έγιναν σχεδόν 40% ακριβότερα μόνο το 2025.
Ο αγροτικός δημοσιογράφος Αλί Εκμπέρ Γίλντιριμ τονίζει ότι η κρίση δεν οφείλεται μόνο στο κλίμα. Λανθασμένες γεωργικές πολιτικές, αναποτελεσματικές επιδοτήσεις και η έλλειψη στήριξης των αγροτών έχουν επιδεινώσει την κατάσταση. «Η Τουρκία δεν βιώνει μόνο ξηρασία, αλλά έναν συνδυασμό κλιματικών κινδύνων και πολιτικά επιδεινούμενων οικονομικών προκλήσεων», δηλώνει ο Γίλντιριμ.
Η ξηρασία αναδεικνύει την αλληλεξάρτηση μεταξύ κλιματικής αλλαγής, οικονομίας και κοινωνίας. Η αύξηση του κόστους παραγωγής, η μείωση της αγοραστικής δύναμης και οι χαμηλές βροχοπτώσεις καθιστούν την τουρκική γεωργία ολοένα και πιο εύθραυστη. Ειδικοί προειδοποιούν ότι η αλυσιδωτή αντίδραση της μείωσης των αποδόσεων, του αυξανόμενου κόστους και του επίμονου πληθωρισμού θα μπορούσε να οδηγήσει σε βαθιά επισιτιστική κρίση σε ορισμένες περιοχές.