Ο Βασιλιάς Κάρολος γεύτηκε το κορυφαίο ουίσκι του κόσμου
Απρόσμενη βασιλική δοκιμή και χιούμορ για το Rosebank 31 ετών σε επίσημη δεξίωση στο Εδιμβούργο.
Σε μια επίσημη δεξίωση στο Παλάτι του Χόλιρουντχαουζ στο Εδιμβούργο, ο Βασιλιάς Κάρολος είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει ένα σπάνιο single malt, το Rosebank 31 ετών, το οποίο κατέχει τον τίτλο του κορυφαίου στον πλανήτη. Η απρόσμενη γευστική εμπειρία έδειξε πως ακόμη και ένας μονάρχης μπορεί να υποκύψει σε έναν εξαιρετικό πειρασμό.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο Βασιλιάς Κάρολος συναντήθηκε με τον Λέοναρντ Ράσελ, επικεφαλής του ισχυρού ομίλου παραγωγής αλκοολούχων ποτών Macleod Distillers. Ο Ράσελ αποκάλυψε στο News πως ο μονάρχης γέλασε με την καρδιά του όταν του προσέφερε μια «δικαιολογία» για να δοκιμάσει το ποτό, συνδέοντάς το με τη διεθνή τάση ευεξίας του «Στεγνού Ιανουαρίου». «Το να διακόπτεις την αποχή του Ιανουαρίου με το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο είναι μια εξαιρετική δικαιολογία. Πίνε λιγότερο αλλά καλύτερα», ήταν το σχόλιο που προκάλεσε το γέλιο του Βασιλιά.
Ο Βασιλιάς, αφού δοκίμασε το σπάνιο απόσταγμα, εντυπωσιάστηκε από την πολυπλοκότητα των αρωμάτων του, σχολιάζοντας χαρακτηριστικά: «Ω, έχει νότες καραμέλας βουτύρου (toffee)». Η σχέση του Καρόλου με τη βιομηχανία του ουίσκι είναι βαθιά και θεσμική, καθώς κατέχει τον τιμητικό τίτλο του «Επίτιμου Φύλακα του Quaich», μιας διάκρισης για σημαντική προσφορά στη σκωτσέζικη παράδοση.
Όπως ανέφερε ο Ράσελ στο People’s Channel, ο μονάρχης ενδιαφέρεται ενεργά για την αναβίωση ιστορικών μονάδων παραγωγής. Ο όμιλος Macleod Distillers, στον οποίο ανήκει πλέον το αποστακτήριο Rosebank, κατάφερε να επαναλειτουργήσει τη μονάδα μετά από τρεις δεκαετίες «σιωπής», λαμβάνοντας μάλιστα την ενθάρρυνση του Βασιλιά για το συγκεκριμένο έργο ανακαίνισης.
Το Rosebank Legacy Release Two, το οποίο απόλαυσε ο Βρετανός μονάρχης, είναι ένα από τα πιο σπάνια αποστάγματα της περιοχής Lowlands. Για όσους θα ήθελαν να ακολουθήσουν τα βήματά του, η τιμή είναι ανάλογη της σπανιότητάς του, καθώς κάθε φιάλη αγγίζει τις 1.800 λίρες (€ 2076). Από το 2024, όταν το αποστακτήριο άνοιξε ξανά τις πύλες του, έχει προσελκύσει χιλιάδες επισκέπτες από όλο τον κόσμο, ενισχύοντας τη θέση της Σκωτίας ως τον απόλυτο προορισμό για τους λάτρεις των premium ποτών. Η βασιλική προτίμηση έρχεται απλώς να σφραγίσει τη φήμη ενός αποστάγματος που θεωρείται ήδη θρυλικό.