Η Δούκισσα Νομικού μοιράζεται τη μυστική συνταγή για τα τέλεια μελομακάρονα της γιαγιάς της
Η αγαπημένη παρουσιάστρια αποκαλύπτει τα βήματα για ένα παραδοσιακό και πεντανόστιμο Χριστουγεννιάτικο γλυκό.
Η Δούκισσα Νομικού, αφήνοντας για λίγο στην άκρη τις επαγγελματικές της υποχρεώσεις, μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους μια γλυκιά ανάμνηση: τα μελομακάρονα της γιαγιάς της. Σε ένα νέο βίντεο που δημοσιεύτηκε στα κοινωνικά δίκτυα, η παρουσιάστρια αποκάλυψε τη συνταγή που ακολουθεί κάθε χρόνο, χαρακτηρίζοντάς την «παραδοσιακή και πάντα πετυχαίνει».
«Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα – της γιαγιάς μου», έγραψε η Δούκισσα Νομικού, προσκαλώντας τους ακολούθους της να δοκιμάσουν τη συνταγή και να μοιραστούν τις εντυπώσεις τους.
Ακολουθεί η πλήρης συνταγή, όπως την παρουσίασε η Δούκισσα Νομικού:
**Για το σιρόπι:**
* 500 γρ. νερό
* 400 γρ. ζάχαρη
* 2 ξυλάκια κανέλας
* 3 γαρίφαλα
* 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση
* 150 γρ. μέλι
**Για τα μελομακάρονα:**
* 400 γρ. χυμός πορτοκάλι
* 400 γρ. σπορέλαιο
* 180 γρ. ελαιόλαδο
* 50 γρ. ζάχαρη άχνη
* ½ κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο
* 3 κ.γ. κανέλα
* 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
* Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
* 1 κιλό αλεύρι
* 400 γρ. σιμιγδάλι
Η Δούκισσα Νομικού σημείωσε επίσης ότι τις περισσότερες φορές φτιάχνει τη μισή δόση της συνταγής.